La localidad de Quines vuelve a ser el epicentro de la tradición y el sabor este sábado 27 de diciembre, con la llegada de la 6° edición del Festival del Pastel Criollo. El evento, que ya se ha consolidado como una cita imperdible en el calendario cultural de la provincia, promete una jornada cargada de identidad puntana.
El sabor como protagonista
El eje central del festival será, como cada año, el concurso del pastelero/a criollo. En esta competencia, los expertos locales pondrán a prueba sus recetas ancestrales, evaluando aspectos como la masa, el punto del dulce y el repulgue perfecto.
Los asistentes podrán disfrutar de:
Degustaciones: Los puestos ofrecerán los clásicos pasteles dulces fritos, símbolo de la repostería criolla.
Feria de Artesanos: Exposición y venta de productos regionales y manufacturas locales.
Patio Gastronómico: Variedad de comidas típicas para acompañar la jornada.
Más allá de lo gastronómico, el festival funciona como un espacio de encuentro para las familias de Quines y los turistas que visitan el norte puntano. Se espera una grilla de artistas folclóricos y academias de danza que amenizarán la tarde-noche en un clima festivo.
Desde la organización destacaron que este tipo de eventos son fundamentales para mantener vivas las costumbres regionales y dinamizar la economía de los emprendedores locales.
Será a partir de las 21:30 en la plaza Lafinur, donde a través de una feria gastronómica y un encuentro con las costumbres típicas del pueblo, la comunidad podrá disfrutar de una noche en la que también habrá shows en vivo con entrada libre y gratuita.
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