En la exposición estuvo Pablo Cangiano, presidente de Sol Puntano , acompañado por Diego Pierdominici quien es director de Producción Familiar y Gustavo del Bosco director de Desarrollo Agropecuario, quienes comentaron cómo está pautada las diversas actividades que tendrá esta expo.
Se va a realizar los días 19 y 20 de abril en el predio de Sol Puntano y las jornadas están previstas para que comiencen a las 9 de la mañana hasta las 17 horas. La invitación está abierta para toda la comunidad principalmente para el pequeño productor local.
Cabe destacar que no hace falta inscripción para los participantes en general , pero para quienes quieran asistir a las capacitaciones, a partir de mañana va a estar disponible un link de inscripción.
Comentaron también que hay varias instancias en la Expo, primero un ámbito donde se encuentra proveedores y demandantes del sistema agropecuario intensivo, esto involucra a la producción frutihortícola y de ganado menor, por otro lado se va a brindar una serie de capacitaciones, también todo lo que es el remate de animales caprinos en el módulo genético, y por último también habrá una serie de firmas de convenios que tiene que ver con la utilización de la planta de valor agregado que tienen en Sol Puntano y otro tipo de actividades.
Sobre las capacitaciones dijeron que serán sobre varias temáticas , algunas tiene que ver con la cadena agroindustrial desde la producción primaria , todo lo que tiene que ver con cultivos intensivos, además aspectos que tienen vinculación con el tema comercial , inocuidad de alimentos y sobre productos elaborados , la producción de quesos, también otra temática será sobre la aplicación de nuevas tecnologías en los cultivos y por último la producción de riego por goteo.
Dentro de esta expo intensiva va a estar trabajando, la expo emprendedores, que está dirigida al público de pequeños productores y emprendedores. Lo que permitirá que se conozcan entre emprendedores, ese paso es muy importante para la vinculación del sector privado.
Por último dijeron que los productores están siendo invitados por los distintos canales que tiene el ministerio.
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