El clásico argentino, choripán, ha sido coronado como el mejor “hot dog” del mundo por la revista de gastronomía Taste Atlas en su último ranking. Venció a los más renombrados “hot dogs” de todo el mundo, posicionándose en el primer puesto de la lista.
Este logro sigue a su quinto lugar en la categoría “mejor sánguche del mundo” en 2021.
El “pancho” argentino, una salchicha de carne cocinada al vapor, a la parrilla o hervida, envuelta en pan con diferentes aderezos, es la comida callejera definitiva de Argentina, explica la revista gastronómica.
Es comúnmente consumido en los puestos callejeros de toda América Latina.
Taste Atlas, creada por un emprendedor croata en 2015, cataloga más de 10.000 comidas y bebidas populares, así como los sabores y aromas olvidados de cada ciudad, región y pueblo del mundo. El ranking de los 10 mejores “hot dogs” del mundo organizado por la revista Taste Atlas incluyó a Brasil, Chile, algunas ciudades de Estados Unidos, Dinamarca, Corea del Sur y Colombia.
El choripán ha demostrado ser una de las comidas callejeras más deliciosas del mundo y ha obtenido un merecido lugar en la lista de los “10 mejores hot dogs” de Taste Atlas.
Este logro es un motivo de orgullo para Argentina y su cultura gastronómica. ¡La Argentinidad, AL PALO!
Escuchá online a Radio Popular San Luis en el siguiente enlace: https://radiopopularsanluis.com.ar/radio