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Bromatología y el CUIM clausuraron un supermercado por falta de higiene

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Este jueves por la mañana, en el marco de inspecciones de rutina, el Municipio realizó la clausura preventiva del Supermercado La Fortuna, situado en avenida Juan Gilberto Funes (ex Julio Argentino Roca) al 720. La inspección realizada por la Dirección de Bromatología y el Cuerpo de Inspectores Municipales, detectó graves falencias en la higiene del espacio y en la calidad y conservación de la mercadería expuesta a la venta.

“Se ha encontrado una evidente falta de higiene en el lugar. Encontramos excrementos de roedores y gatos, orina de animales, telarañas y una culebrilla en lugares donde se deposita la mercadería. Además, mucha suciedad, tierra y polvo en distintos sectores del supermercado”, dijo Horacio Elverdín, Director de Bromatología.

“También se ha encontrado una gran cantidad de alimentos vencidos que han sido secuestrados de forma preventiva y mercadería sin procedencia, es decir, con evasión de casilla sanitaria. Se trata de mercadería variada. Productos de panadería, lácteos, envasados, lo que hace aproximadamente un total de 25 a 30 kilos de mercadería no apta. Por otro lado se secuestraron 78 packs de azúcar que han evadido la casilla sanitaria”, detalló el director. Por estas graves faltas se procedió a la realizar la clausura preventiva del supermercado y las actas correspondientes fueron remitidas al Juzgado de Faltas Municipal.

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