Todas estas charlas son gratuitas y certificadas, dirigidas a público general, y en particular a las personas que desarrollan tareas vinculadas al tema de la capacitación.
Las capacitaciones se realizarán el último martes o jueves de cada mes, de 14 a 16 horas, en el Centro Cultural Municipal José La Vía. Los interesados pueden inscribirse el mismo día del curso.
Cronograma
Buenas prácticas de manufactura en plantas envasadoras de agua: 25 y 27 de junio.Buenas prácticas de manufactura en verdulerías: 28 de agosto.Buenas prácticas de manufactura en supermercados: 26 y 26 de septiembre.Miniemprendimientos: 31 de octubre.Enfermedades transmitidas por alimentos: 26 y 28 de noviembre.
El mes de diciembre está reservado para dictar una capacitación cuyo tema surja de las necesidades e inquietudes de los comerciantes de la ciudad. Para consultas e información, las oficinas de la Dirección de Bromatología están ubicadas en Europa 895.
Prensa Municipalidad de San Luis