El evento es para hablar de la enfermedad celíaca. Incluirá una demostración de cocina. La charla estará a cargo del Programa de Detección y Tratamiento de la enfermedad celíaca, del Ministerio de Salud de la provincia.
Estas charlas de divulgación e interacción que se brindan desde el hospital, son libres y gratuitas. Se invita a participar a la comunidad, para informarse y adquirir el conocimiento sobre las enfermedades por parte de los profesionales de la salud.