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VILLA MERCEDES: Decomisaron carne de cerdo por no estar refrigerada en barrio estación

Este miércoles en horas de la mañana, personal del área de Bromatología de la Municipalidad, llevaron a cabo una inspección en una carnicería según informa la gaceta municipal.

El comercio en cuestión está ubicado en calles Hilario Cuadros y Pueyrredón, donde se constató que se estaba dejando mercadería, que no contaba con la cadena de frio correspondiente. Más precisamente carne cerda recién faenado con 35º grados de temperatura.

La mercadería fue decomisada por los inspectores y se labraron las actas correspondientes, que fueron elevadas al Tribunal de Faltas Municipal para la continuación del trámite.

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