Provincias ganaderas como el caso de San Luis, donde esta producción es uno de los pilares de su economía, en lo que es cría y engorde de terneros de buena calidad, están preocupadas con respecto a la decisión del gobierno nacional de permitir la importación de los cortes de asado desde Brasil.
Según la información a la que accedió Radio Popular, la primera escala de los cortes brasileños será en los supermercados y carnicerías de la Patagonia, donde el asado brasileño se venderá a aproximadamente $9.000 por kilo, frente a los $22.000 que cuesta el producto argentino en esa región.
Otra de las cuestiones por las que el gobierno de Javier Milei tomó esta determinación es porque la importación de carne desde Brasil está facilitada por un cambio sanitario, el cual indica que a partir del 1 de abril, Brasil será declarado libre de aftosa sin vacunación, lo que mejora su estatus y le permite competir en mercados como el argentino.
Reacciones del sector ganadero
Desde otros sectores se ve a esta estrategia como “una solución temporal para aliviar la presión sobre los consumidores, especialmente en regiones donde el precio de la carne se ha disparado”.
A pesar de las críticas, la llegada del asado brasileño podría tener un impacto limitado en el corto plazo, comenzando por los supermercados patagónicos y con la posibilidad de extenderse al Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), donde algunas cadenas ya exploran esta opción para reducir costos.
Expertos como Andrés Costamagna, de la Sociedad Rural, explican que la carne actúa como un “producto gancho” para atraer clientes, y la competitividad del precio brasileño es innegable en un momento en que Argentina “quedó cara en dólares”.
Fuente: Medios de Buenos Aires.
Escucha Radio Popular San Luis en vivo por el siguiente enlace: https://radiopopularsanluis.com.ar/radio
¿Qué te pareció la nota?
Satisfacción
Esperanza
Bronca
Tristeza
Incertidumbre
Indiferencia
