Hicieron un estudio y concluyeron que gran parte de los habitantes son “analfabetos” en temas agrícolas.
Según una encuesta realizada por el Centro de Innovación Láctea de Estados Unidos el 7% de los estadounidenses cree que la leche con chocolate proviene de ordeñar vacas de color marrón.
De la encuesta, que levantó The Washington Post, cabe destacar que el 48% de los participantes desconocía de dónde proviene la leche chocolatada.
Fue realizada entre mil personas de todos los estados del país -al extrapolarla da los 16 millones- para saber su grado de conocimiento sobre productos lácteos.
Para el estudio realizaron una encuesta a mil personas durante cinco días. La idea del estudio es promover hábitos alimenticios más saludables. “Es un poco sorprendente. No tenemos una conclusión de por qué las personas piensan esto,” dijo una de las investigadoras a CNN.
Otras preguntas demostraron cosas menos terribles, como que un cuarto de los estadounidenses van a comprar leche antes de las 6 de la mañana y un 95% tiene algún tipo de queso en su casa.
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