Arrancó el Congreso Integral del Cannabis Medicinal

La Municipalidad del Trapiche en conjunto con la Universidad Nacional de San Luis, la Asociación Cannábica Esperanza de Vida y desde el auspicio de INTA San Luis comenzó con el Congreso Integral de Cannabis Medicinal en el SUM del municipio. La actividad se desarrolla sujeta al protocolo de COVID y con cupos limitados.

“El objetivo es mostrar un poco los métodos convencionales que se utilizan para la extracción de los principios de activos de la planta y como van asociados diferentes controles de calidad que se relacionan con el método de extracción”, explicó el docente de la UNSL.

El primer módulo del congreso se dictó en el SUM Municipal de El Trapiche el sábado 27 de marzo y está organizado en cuatro módulos con un total de 12 conferencias de acuerdo al programa.

“Estamos muy contentos, tanto la gente de la Municipalidad del Trapiche como también la de la Universidad de San Luis, por la repercusión que tiene y porque se empieza a cumplir un poco el objetivo que tenía este primer evento de ser un disparador para otros talleres, jornadas y diferentes tareas que se pueden realizar en base a la temática”, expresó Cecati.

Sobre el segundo módulo que se llevará a cabo el 10 de abril, adelantó lo siguiente: “en el segundo módulo arrancará un colega del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) de Tucumán, que primero nos va a hablar del cultivo de cannabis a gran escala, del invernadero y campo, primeros cuidados, podas y demás; después sí daré una disertación sobre diferentes métodos de extracción de cannabinoides y el control de calidad sobre los derivados de cannabis de uso medicinal”.

Con respecto a la composición del cannabis, comentó: “la planta de cannabis tiene una enorme variabilidad en su composición, pero dependen de los factores ambientales que la rodean, uno puede tener una semilla y cultivar en cualquier parte del mundo y la producción de metabolitos secundarios va a ser diferente porque depende de diferentes factores ambientales como la lluvia, el suelo, el tipo de agua, etc”. 

“El módulo dos arranca el 10 de abril a las 14:00 y hubo gente que se inscribió para los cuatro módulos, por ende, hay lugares reservados, pero quedan lugares disponibles para inscribirse”, concluyó Cecati.