Gobierno provincial, al ver la gran demanda de productos del Plan “Carnes San Luis”, suma nuevo equipamiento en sus instalaciones, a fin de optimizar sus procesos productivos y seguir manteniendo la calidad e integridad de sus productos.
En este caso, el plan impulsado por el Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción, a través de “Sol Puntano”, incorporó una máquina selladora y termoformadora que tiene capacidad para empaquetar 15.000 bandejas en un turno de ocho horas.
“El equipo llegó la semana pasada y fue instalado por personal especializado. Desde el jueves se encuentra operativo y en correcto funcionamiento”, señaló el gerente de Producción de Carnes de “Sol Puntano”, Ricardo Esteban.
Sobre la operatividad y características de la máquina, explicó: “El operador coloca la bandeja en el film y el proceso siguiente es automático. Se puede regular la velocidad, el tamaño de bandeja y la temperatura de termoformado”.
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