Este viernes, las áreas de Comercio y Bromatología realizaron un operativo de inspección sorpresa en el San Luis Shopping Center. El resultado fue la clausura de tres locales del patio de comidas -Bonafide, El Boquerón e Il Fiorentino Brasas- debido a graves faltas bromatológicas vinculadas a la conservación y manipulación de alimentos y a deficiencias generales en la limpieza del local.
