La UPrO inauguró sus talleres de cocina con una invitada de lujo

Video gentileza – Vanesa Escudero FM Latina.- 

El rector estuvo acompañado en la ceremonia por la reconocida chef Maru Botana, quien en la ocasión dio una clase de repostería al preparar una torta con la asistencia de los alumnos, para luego brindar una disertación en el teatro de la institución.

La agenda de la visitante estaba prevista dar inicio durante la mañana, pero complicaciones en el vuelo desde Buenos Aires motivaron que el itinerario se modificara.

Asimismo, a las 15:00, tras ser recibida por el rector Surroca, fue llevada hasta los flamantes talleres, donde ambos procedieron al desatado de la cinta inaugural. Tras recorrer las instalaciones, recientemente refaccionadas y adaptadas conforme a las normas que rigen la actividad culinaria, Maru Botana se arremangó y comenzó a preparar una torta dulce, con la ayuda de algunos de los alumnos.

El momento fue propicio para que la conferencia de prensa también prevista se diera mientras la experta se hallaba con “las manos en la masa”, ocasión en la que mencionó: “Me parece bárbaro que se enseñen oficios de manera gratuita, y me da orgullo particularmente participar de la apertura de este curso de cocina. En Buenos Aires tengo escuelas que comencé con lo que tenía, por lo que ver estas instalaciones y todo este equipamiento me encanta”.

Prensa – UPRO