La fiesta tendrá una grilla que contempla grupos musicales locales, provinciales y nacionales; paseo de artesanos y un importante patio gastronómico que promete incluir comidas típicas.
Este jueves durante una conferencia de prensa en las oficinas del Programa Cultura -junto a la titular de esa cartera, Silvia Rapisarda- Carolina Salinas expresó su expectativa para la 20° edición de la fiesta. A un costado de la mesa, además, lucían platos con pan casero y productos elaborados en la localidad a base de algarroba, el fruto del tradicional árbol que abunda en la zona: arrope de algarrobo y patay.
“Muy contentos, es la fiesta del algarrobo, podemos ver en esta mesa y disfrutar de los productos que se van a exhibir porque cada una de las localidades tiene su propia cultura”, manifestó Rapisarda, jefa de Programa Cultura.
Por su parte Salinas dijo que se encuentran “doblemente contentos porque vamos a hacer una innovación, lo vamos a celebrar (el festival) por primera vez en la cancha de fútbol Atlético Belgrano y también por primera vez vamos a contar con la presencia de artistas nacionales”.
La actividad musical iniciará a las 21 horas, pero a partir de las 17 se exhibirán los puestos de artesanos que llegarán de toda la provincia. La jefa comunal además comentó que los vecinos están muy entusiasmados y que preparan sus puestos gastronómicos con comidas tales como costillares a la llama, carne a la olla, carne con cuero, empanadas fritas, entre otras.
Respecto al ámbito turístico, Salinas enfatizó: “Somos muy buenos anfitriones, nos encanta que nos visiten, es por eso que estamos tratando de mostrar Los Manantiales”.
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Fuente: La Posta San Luis
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