En una conferencia de prensa que brindó Celeste Aparicio, directora de Comunidad Educativa (la oficina que maneja el programa PANE), Martín Oviedo, director de atención primaria de Salud, y Sebastián Mohr, director de Comercio y Servicios, manifestaron sobre la preocupación de los casos de intoxicación de los estudiantes y reiteraron que la situación se encuentra en proceso de investigación.
Celeste Aparicio, directora de Comunidad Educativa destacó que “lo más importante es la salud de los chicos” y que al día de hoy la causa se encuentra en un investigación en la que interviene la Justicia. “La cadena de cómo se producen los alimentos inicia con un proveedor, se distribuye en un transporte habilitado, llega a la escuela, se firma la recepción de esos alimentos y luego son entregados a los chicos”, detalló Aparicio y remarcó que “los alumnos no pueden llevarse la comida del establecimiento porque de esta manera no podemos llevar el control”.
Luego, Martín Oviedo, director de Atención Primaria de la Salud, aseguró que “el sistema de salud respondió correctamente. Todas las consultas que se hicieron fueron llevadas a cabo en los distintos hospitales de referencia. La mayoría fue al Hospital del Sur y al del Oeste. Gracias a Dios todas las consultas se pudieron resolver. Hoy todos los chicos están de alta en sus domicilios”.
Por otra parte, Sebastián Morh, director de Comercio y Servicios del ministerio de Desarrollo Productivo, comentó que se encuentran “73 proveedores activos distribuidos equitativamente en toda la provincia” y destacó la importancia del PANE (Plan Alimentario Nutritivo Educacional), ya que ha generado “400 puestos de trabajo en trayectos indirectos”.
Sobre los casos de intoxicación
En relación a los hechos que sucedieron el viernes, 67 casos de intoxicación, la directora de Comunidad Educativa, explicó que la Escuela “la Pancha Hernández tiene un sistema de proveedor directo, tanto en desayuno como en almuerzo y la Escuela “La Rioja” tiene un sistema mixto; donde reciben desayuno por cooperadora y almuerzo por un proveedor directo”.
“Como saben, en el día de hoy en las dos escuelas se ha suspendido el PANE hasta que tengamos más certezas de lo que ha pasado el día viernes. Eduardo Covarrubia, es uno de los proveedores del almuerzo, que fue una de las primeras alertas que tuvimos el día viernes con respecto al almuerzo”, añadió.
“Son dos hechos aislados que hemos tenido desde el inicio de programa”, se refirió Aparicio en relación a los casos de las escuelas “Pancha Hernández” y “La Rioja”. “En la escuela “Pancha Hernández” no hemos tenido con anterioridad informes de ningún tipo de patología y lo que tuvimos que hubo tres veces un cambio de proveedor y por eso también estamos en una exposición porque hubo en algunos casos que realizar expedientes debido a docentes que desinformaban dentro del establecimiento”.
El PANE da alimentación a 61.510 alumnos en toda la provincia. Actualmente, los proveedores se encuentran suspendidos en el día de la fecha y no se encuentran distribuyendo alimentos.
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