Destacó el consumo diario de resveratrol, un polifenol presente en frutos rojos, uvas, maní y vino tinto. Sinclair lo incorpora a su dieta junto con yogur y té verde matcha, rico en polifenoles como las catequinas ECGC. Señala que las propiedades antioxidantes de estos polifenoles fortalecen el microbioma intestinal, reducen el riesgo de daño tisular, mejoran el estado de ánimo y aumentan la fortaleza del corazón.
Ayuno intermitente
Sinclair practica el ayuno intermitente, omitiendo el desayuno y extendiendo los períodos sin comer entre 16 y 18 horas entre las comidas principales. Investigaciones respaldan que este hábito puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedades cardíacas y demencia, pilares fundamentales del proceso de envejecimiento.
Dieta basada en plantas y frutos secos
El genetista adoptó una dieta basada en plantas, eliminando el azúcar, la carne, los lácteos y el alcohol. Recomienda este enfoque dietético, afirmando que, al hacer el cambio, experimentó mejoras notables en su memoria.
La eliminación de alimentos específicos, según Sinclair, le permitió recuperar su agudeza mental, desafiando la percepción convencional del envejecimiento. “Cuando cambié a esta nueva dieta, también recuperé mi memoria. No podía recordar fácilmente los números de teléfono y los códigos clave, y ahora es simple. Así que volví a mi cerebro de 20 años. Pensé que era la vejez, pero no lo era, era mi estilo de vida”, contó.
El consejo de Harvard para bajar de peso
No volver al gimnasio Harvard, que publica estudios que ayudan a mejorar la calidad de vida de las personas, es una de las universidades más prestigiosas del mundo gracias a la calidad de sus profesionales. Entre tantas investigaciones que se realizan, una de ellos tiene que ver con cómo bajar de peso de forma más efectiva. Los expertos hacen foco en que no existen dietas mágicas y que, como todo en la vida, se trata de un proceso acompañado de hidratación, alimentación saludable y adecuada para nuestro cuerpo. Desde la universidad aseguran que para bajar de peso no hace falta volver al gimnasio y que, por el contrario, solo se necesita algo que todos tenemos en casa: una silla.
Un ejercicio efectivo para mantenerse en forma ¿Cómo se hace el ejercicio? Muy simple
Hay que sentarse con los pies separados a la altura de las caderas y las manos en los muslos, también se pueden cruzar los brazos sobre el pecho. Luego, apretar los músculos abdominales y exhalar mientras levantamos los pies al mismo tiempo que mantenemos esta postura. Recomiendan repetir este ejercicio a diario entre ocho y diez veces en tandas de entre 30 y 60 minutos. Por supuesto, la cantidad de series depende en gran medida de la actividad.
El superalimento que se debería comer en el desayuno, según Harvard
Diferentes estudios de Harvard han revelado cuáles son los mejores alimentos para incorporar vitaminas y diferentes beneficios al cuerpo y llevar una vida saludable. Entre esos alimentos se encuentran los frutos secos, como es el caso de las nueces, que son una fuente enorme de energía. Una especialista de Harvard explicó que las nueces deben ser incorporadas en nuestro desayuno. Además de darnos energía para comenzar el día, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
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